熊本県産赤なす「ヒゴムラサキ」をご自宅でABOUT
原田ファクトリーでは、熊本県の伝統的なブランド赤なす「ヒゴムラサキ」を栽培しています。
赤なすは、通常の紫色のなすよりも甘みが強く、そしてとてもジューシーな味わいが特長で、ひと口食べれば、ジューシーさが口いっぱいに広がります。
焼いて良し、揚げて良し、漬物にしても良し。そんな赤なすを産地直送、通販にてご自宅へお届けいたします。
(TOKIO)代表 原田時男が作る こだわりのTOKIO式ステビア農法
ステビア農法とは、ダイオキシンやニコチンなどを解毒する作用のあるステビアの抽出物質を農作物に与える農法です。
残留化学物質を分解し有効微生物を活性化させるため、植物の免疫効果を高めて作物自体が強く成長し、より豊かで根の張りが良く病気になりにくい作物を育てることができます。そのため、当園のナスはふんわりと柔らかくジューシーで、ほんのりと甘味が感じられるとても美味しい赤なすとなっております。
なす特有のアクも少ないので、どんな料理でも合うのも特徴です。